Weihnachten im Fuldagarten – da bleiben keine Wünsche offen. Bitte reservieren Sie frühzeitig.
Weihnachtsbrunch mal anders Beginn 12:00 Uhr

Vorspeisen:
Hausgebeizter Lachs mit Orangen-Meerrettich
Brüsseler Rahmsuppe

Hauptgang:
Entenbrustfilet mit Orangensoße
Rauchrücken „Tessiner Art“ an Artischockenherzen, Champignons, Tomaten in Estragon-Rahmsoße
Provenzialisches Wildschwein-Ragout
Gänsekeulen

Beilagen
Kartoffelklöße, Spätzle, Kartoffeln Rotkohl, Grünkohl, Gemischte Gemüseplatte

Dessert:
Zimtparfait und Bratapfelcreme

Kuchenbuffet ab ca. 15:00 Uhr
Bratapfelkuchen, Schokosahnetorte, Marzipanstollen, Quarkstollen

25,90 € p.P. Kinder bis 3 Jahre frei, bis 12 Jahre nach Lebensalter d.h. 7 Jahre = 7,00 €